Informações: "Myrna" é uma variedade com folhas finamente recortadas. Largamente resistente ao florescimento. Para colheita do verão ao outono. Frisée - endívias são muito saborosas como salada, apresentando um aroma fino, agradável e de noz com consistência crocante.
Cuidado: Myrna é uma variedade robusta, que resiste ao clima úmido e frio, bem como às temperaturas de verão com baixa propensão ao florescimento. Semear raso em sementeira ou viveiro em fileiras. Profundidade de semeadura: 0,5 - 1 cm. Espaçamento entre plantas 25x25 cm.
Uso: As grandes cabeças com muita massa foliar são adequadas para processamento fresco e podem ser igualmente armazenadas por longo período na geladeira.
Dica de Jardineiro: Amarrando ou cobrindo (ex. prato de sopa) as cabeças de endívia, obtêm-se folhas amarelo-claro, essencialmente branqueadas (com baixo teor de substâncias amargas), que são ainda mais finas e agradáveis ao paladar. O "branqueamento" deve ser feito algumas semanas antes da colheita.
Semeadura: Ao ar livre: Maio - Julho
Germinação: 8 - 15 dias a 18 - 25°C de temperatura do solo
Local: Ensolarado. Solo nutritivo, húmico e úmido
Colheita: Julho - Outubro