Info: "Celesta" é uma variedade com tubérculos grandes, redondos e vermelhos, que são especialmente delicados, não racham e não tendem a ficar fibrosos. Estes rabanetes com seu sabor suave, mas picante, amadurecem rapidamente e formam apenas uma folhagem curta. A variedade é adequada tanto para cultivo ao ar livre, sob filme/tela quanto em estufas sem geadas. "Celesta" possui uma resistência natural (tolerância) ao míldio, uma doença que se espalha especialmente na época do ano com pouca luz e faz com que as plantas apodreçam.
Cuidado: Temperatura de germinação ideal constante de 8 - 10°C. Tempo de germinação de cerca de 6 - 12 dias. Profundidade de semeadura: 0,5 - 1 cm. Distância entre linhas: 20 cm, desbaste para 5 - 7 cm. Os rabanetes precisam de luz e requerem um local ensolarado. Eles se adaptam a qualquer solo de jardim rico em húmus.
Uso: Os tubérculos picantes são servidos como aperitivo com cerveja, preparados como salada ou apreciados como acompanhamento de pão.
Dica de jardinagem: Preste atenção às distâncias de plantio (5 - 7 cm entre os rabanetes individuais), caso contrário, haverá florescimento precoce. Além disso, devido ao curto período de germinação, os rabanetes são adequados como sementes marcadoras para espécies de germinação lenta (cebolas, cenouras).
Semeadura: Filme: Janeiro - Abril/Setembro; Ar livre: Março - Agosto
Germinação: 6 - 12 dias a 8 - 10°C
Localização: Ensolarado
Colheita: Cerca de 4 semanas após a semeadura